Водный пастеризатор от компании Marlen обеспечивает эффективную пастеризацию за 2 - 3 минуты, устраняя риск контаминации продукта, увеличивая его качество и срок хранения. Водный пастеризатор AquaFlow с двойной зоной обработки расширяет возможности и позволяет пастеризовать в два раза больше деликатесных продуктов по сравнению с пастеризатором AquaFlow Мини. В качестве альтернативы можно использовать один бак с водой для горячей пастеризации, а второй - для немедленного охлаждения продукта. Для больших производств водный пастеризатор AquaFlow с тройной зоной обработки – это возможность максимально увеличить производительность и обеспечить гибкость производства. Все три резервуара можно использовать для нагрева или комбинировать пастеризацию и охлаждение в одном непрерывном процессе.
Водные пастеризаторы Аквафлоу имеют три стандартных размера: Водной пастеризатор Аквафлоу Мини, Аквафлоу пастеризатор с двойной зоной воздействия (2 резервуара), Аквафлоу пастеризатор с тройной зоной воздействия (3 резервуара).
|
Модель |
Размеры |
Ширина конвейерной ленты |
Производительность:
|
|
Mini |
1.65 м ш x 5.59м д x 1.83 м в
|
1000 мм |
225 – 900 кг/ч |
|
Аквафлоу пастеризатор с двойной зоной воздействия (2 резервуара) |
2.31 м ш x 8.79 м д x 3.05 м |
1400 мм |
450 – 1350 кг/ч |
|
Аквафлоу пастеризатор с тройной зоной воздействия (3 резервуара) |
2.72 м ш x 11.68 м д x 3.86 м в
|
1 700 мм |
1350 – 4500 кг/ч |
