Эта камера в буквальном смысле является самой горячей инфракрасной системой на рынке, так как в ней установлена уникальная специально разработанная некерамическая горелка, не использующая технологию инфракрасных ламп. Всего за 90 секунд ИК воздействия, Marlen обеспечит вам беспрецедентные результаты по цвету, выработке и вкусу.
Рентабельность и эффективность
- Выработка 94%
- Энергоэффективность
- Контроль работы горелок
Гибкость
- Регулируемая высота
- Изменяемая скорость
- Индивидуальные размеры
- Модульность
Гигиена и надежность
- Встроенная мойка конвейерной ленты
- Съемные вытяжная система
- Поддон для сбора жидкости
- Интернет-поддержка
- Соответствие санитарно-гигиеническим нормам Американского Института Мясной промышленности.
|
Модель |
Габаритные размеры |
Ширина ленты |
Производительность |
|
Micro |
3,4 м × 7,8 м х и 2,29 м * Без вентилятора
|
200 мм
|
115 кг/час |
|
Mini |
2,06 м × 22,1 м х 2,46 м |
760 мм |
1 800 кг/час |
|
Medium |
2,06 м × 22,1 м х 2,46 м |
1 000 мм
|
2700 кг/ час |
