Catalog
Opening Hours 8:30 — 17:30
+7 812 207-05-07
Central office in St. Petersburg
mail@latteros.ru

Send request

Bar Markers & Flame Grills

Bar Markers & Flame Grills
Bar Markers & Flame Grills
Bar Markers & Flame Grills
Specifications
Your customers want prepared foods that look and taste homemade. With a Unitherm Flame Grill you can produce products that look and taste truly flame grilled, because they are. Our Flame Grills use direct flame to sear and floating brander rings that actually grill mark the product, giving you not just bar marks, but also authentic coloring between the char marks.

Key benefits:
  • Enhanced product appearance
  • Added flavor and color
  • Uniform grilling across the belt
  • Multiple bar marking patterns
  • Can be placed in line before or after cooking
Searing:
  • Steam
  • Flame
  • Infrared
Bar marking:
  • Adjustable optional bar marker: up, down, or neutral
  • Bar marking: Single-sided, double-sided, traditional char marks, hashes, diamonds, custom
  • Interchangeable bar-marking head
  • Free-floating rings
Our Flame Grills come in seven sizes to meet all capacity requirements, from 225 to 20,000 lbs (100 – 9,000 kg) per hour. No matter the size, they all contain multiple independently controlled burners and a separate char marking apparatus, as well as touchscreens for recipe selection, making them the most flexible machines on the market.

Flexibility
  • Flame roast, char, sear, seal, color, and peel
  • Individual burner selection and control
  • Adjustable flame intensity and angle
  • Interchangeable belt
Cleanability and Reliability
  • Inline belt wash and drip pan
  • Removable heat shields and bar-marking head
  • Easy access doors
  • Ethernet support
  • AMI sanitary design, CE approved
Profitability and Efficiency
  • Reduced cook time
  • Better yields
  • Energy efficiency
  • Direct gas fire heated
  • Pre-burners evaporate free surface moisture

Send request
Гриль с прямым потоком пламени_Flame Grill with belt preheater
Курица Терияки жаренная на пламени в спиральной печи Flame Grill Teryiaki Chicken Spiral Oven
Овои жаренные на пламени Flame Grill Roasted Veggies
Тушение мяса на открытом огне Flame Grilled Stew
Стейк на открытом огне Flame Grilled Steak
Грибы на открытом огне Flame Grill Mushrooms
Мясные брикеты на открытом огне Flame Grilled Brisquet
Стейк маркированный приготовление на открытом огне Flame Grill Marked Steak
Ципленок тапака приготовление на открытом огне Flame Grill Butterfly Chicken
Приготовление на огне салатного болгарского перца Flame Grilled Green Bell Peppers
Выпекание лепешек на открытом огне Flame Grill Flour Tortilla
Гриль маркер хлебобулочные изделия Flame Grill Pita, French, Flat Bread
Котлеты для гамбургеров гриль с прямым потоком пламени Flame Grill Redi Serve Hamburgers
Гриль с прямым потоком пламени Redi Serve Flame Grill Redi Serve Line
Жарка томатов на открытом пламени Юнитерм Flame Grill Fire Roasted Tomatoes
Двусторонние гриль полосы 24 Юнитерм Flame Grill 24 Tyson Chicken Install double sided
Гриль с открытым пламенем Приготовление стейка Юнитерм Flame Grilled PhillySteak
Обжигание зеленых томатов для приготовления соуса Юнитерм Flame Roasted Tomatillo Salsa Proces
Кура Subway гриль маркер Юнитерм Flame Grill Subway's diced grill marked chicken Flame Grill
Куриное филе гриль маркер Юнитерм Flame grill Bar marked steam cooked filets Large
Котлеты из говядины гриль с открытым пламенем Юнитерм Flame Grill Beef Patties
Гриль с открытым пламенем кура в соусе барбекю Юнитерм Micro Flame Grill BBQ Chircken & Oregan
Копчение лосось Юнитерм гриль с открытым пламенем Unitherm Flame Grill for Smoked Salmon
Филе лосося на грилле с открытым пламенем Юнитерм Grilled Salmon Fillet on Flame Grill
Обжарка говядины низкотемпературная готовка Юнитерм гриль с открытым пламенем Seared Beef Sous
Ребрышки на гриле с открытым пламенем спиральная печь Юнитерм Spiral Oven Flame Grill RIBS La
Гриль маркер Юнитерм Tyson FG Large
Грибы на гриле Юнитерм Nestle Grilled Mushrooms
Гриль с открытым пламенем перец Юнитерм Flame Grilled Peppers
Гриль с окрытым огнем Юнитерм RediServe OSI 60 Flame Grill
Двусторонние гриль полосы куриная грудка Юнитерм Chicken Breast Double Sided Grill Marks
Перцы на гриле Юнитерм Grilled Peppers
Мясо на гриле Юнитерм Grilled Stew
Стейк на грилле Юнитерм Grilled Steak
Лосось на гриле Юнитерм Grilled Salmon
Кура на гриле Юнитерм Split Grilled Chicken
Корейка на гриле Юнитерм Grilled Brisquet
Гриль маркер стейк Grill Marked Steak
Гриль маркер Юнитерм Flame Griller Series
Съемная часть маркера Юнитерм Interchangeable Brander Head
Гриль с открытым пламенем Юнитерм Roller Flame Grill
Подрумянивание куринного филе Мини Гриль огня Seared BK chicken filets Mini Flame Grill
Гриль Огня глазуровка линия запекания Flame Grill Glazing Roasting Line
Филе куры в соусе карри Мини Гриль Огня Спиральная Печь Curry chicken filets Mini Flame grill
Гриль Огня Микро печь креветки Flame Grill Micro Oven Shrimp
Приготовление сосисок и сарделек на Гриле Огня Flame Grilled Sausage Links
Гриль Огня Хлеб Flame Grill Bread
Инфракрасный пастеризатор + Гриль Огня Infrared Pasteurizer + Flame Grill Kerry Foods
Turnkey delivery and installation of food equipment
  • Sale and commissioning of AMTeK innovative equipment for tempering of  raw materials through non-alternative method of microwave defrosting providing for extra short payback period.
  • Supply of unique footprint American equipment Unitherm to be applied for heat treatment of all product types extending their shelf life.
  • Production of ingredients for meat processing.
Send request
Have questions on food equipment?
Leave a request, and our expert will respond in the near future.
Petrov Sergey | CEO
Your name:
E-mail:
Phone:
The consultant will call you back within 30 minutes